Возможным источником возбудителя инфекции, повлекшей отравление 91 школьника в Красноярске, стал один из цехов фирмы, занимающейся первичной переработкой и упаковкой овощей для школьных столовых. Об этом FlashSiberia сообщили в СУ СКР по Красноярскому краю.
- По результатам осмотров складских помещений, а также исследований образцов и проб установлены многочисленные нарушения правил хранения продукции, - отметили в пресс-службе ведомства.
Кроме того, было установлено отсутствие производственного контроля за санитарно-техническим состоянием помещений предприятия, отсутствие лабораторных исследований и испытаний овощей.
В настоящее время устанавливаются все обстоятельства произошедшего, допрашиваются свидетели и очевидцы. Расследование уголовного дела продолжается.
Напомним, Роспотребнадзор сообщил об обнаружении иерсиниозной инфекции с предварительным диагнозом псевдотурберкулез у детей от 7 до 14 лет, посещавших школы Советского и Октябрьского районов Красноярска. Всего зарегистрирован 91 случай отравления, 60 человек находятся в больницах. Источником отравления стали салаты в столовых учебных заведений. Выявлено приготовление блюд из сырых овощей без термической обработки. По данному факту возбуждено уголовное дело по статье "Нарушение санитарно-эпидемиологических правил", а также по статье "Об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей".